思い出②
関西での大きな地震、西日本広域での記録的な豪雨被害。
今までにない災害がおきることを多く感じるようになりました。
被害に遭われた皆さま、一日も早く平穏な日常を取り戻せますよう心よりお祈り申し上げます。
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バイトをしながら自宅でひたすらジュエリー作りの練習をする日々、その頃のバイト先はジュエリー街にほど近い上野の飲食店でした。
上野で働いた理由は材料の調達や勉強をするのにアクセスがよかったのです。
飲食店は非常に忙しく、目の回るような忙しさを身をもって体感しました。
駅に近いお店は電車のペースが人の波とリンクしていて毎日たくさんのお客さん。
大忙しの中しばらくお世話になっておりましたがペースの速い激務、帰宅するともうぐったり。
うすうす感じてはいましたがこれではいけないとはっきり思いなおしました。
同僚はいい人ばかりで美味しいものを作りたい気持ちが熱い人も多かったです。
しかし私がやりたいのはジュエリー作りで、飲食店で働いて疲れて帰宅して何もできなくなってしまっては本末転倒です。
技術の習得を優先に諸々考えた結果お世話になったお店を辞めさせて頂きました。
おかげさまで料理の手際が良くなり、フライパンをあおるのが上手になりました、ありがとうございます。
経験はなんでも自分の宝になってくれます。
（つづく ?）
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